Progetto Menù digitale Ristorante Sirio Lampedusa & Campagne Advertising
Sopperire alla chiusura dei mini siti Google e avere un menù digitale professionale
Anno 2023 - Mauro Lattuada
ESIGENZA DEL CLIENTE
Sopperire alla chiusura dei mini siti Google e avere un menù digitale professionale
TECNOLOGIE IMPIEGATE
SOLUZIONE REALIZZATA
Abbiamo guidato il ristorante in una trasformazione digitale completa, ottimizzando sia l’efficienza interna che la visibilità esterna:
Menu intelligente a schede: un sistema dinamico accessibile tramite QR Code e tecnologia NFC, che permette di gestire in tempo reale piatti, allergeni, prezzi e disponibilità. Questo ha abbattuto i tempi d’attesa e migliorato il flusso di lavoro in sala.
Prenotazioni smart con Google Workspace: abbiamo implementato un sistema di prenotazione online sincronizzato con Google Calendar. Il sistema gestisce automaticamente la conferma e i promemoria via SMS, oltre a un modulo dedicato per le prenotazioni di grandi gruppi, riducendo drasticamente i “no-show”.
Strategia Google Ads & Local Awareness
Per garantire il massimo afflusso di clienti, abbiamo puntato sulla forza delle Campagne Performance Max (PMax), focalizzandoci sulla localizzazione geografica. L’obiettivo primario è stato far emergere la Scheda Google Business Profile proprio nel momento in cui turisti e residenti a Lampedusa cercavano “dove mangiare” o “ristoranti tipici”. Abbiamo utilizzato foto ad alta risoluzione e video coinvolgenti per trasmettere l’essenza del locale: la freschezza assoluta delle materie prime e il legame profondo con i piatti del territorio. Grazie alla precisione del sistema Google, abbiamo raggiunto le persone presenti sull’isola, intercettando la domanda nel momento esatto del bisogno.
Risultati:
L’integrazione tra efficienza digitale e marketing a risposta diretta ha portato a un successo straordinario:
Il ristorante ha registrato il tutto esaurito ogni sera per l’intera stagione estiva.
Ottimizzazione Sala: zero errori nelle prenotazioni e una rotazione dei tavoli più fluida grazie al menu digitale.
Brand Reputation: un aumento significativo delle interazioni sulla scheda Google Business Profile e delle recensioni positive grazie alla semplificazione del processo di prenotazione e consultazione.
Marketing advisor di Più Turismo mi occupo della progettazione delle soluzioni e supporto il team e il coordinamento delle risorse per la messa in opera dei piani marketing e dei progetti IT. Con più di 20 anni di esperienza nel settore Internet ho lavorato per Virgilio nella community e sviluppo nuove applicazioni per il web prima e nel settore sicurezza di una business bank successivamente, Mi occupo di progettazioni domotiche e di innovazione tecnologica progettando strutture videosorvegliate, sicure e controllabili da remoto.
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